七里香水煎包、滷味 @ 天問

台東市最好吃的七里香水煎包~是我心目中排名前三名的美味水煎包！

山不高，有仙則名；水不在深，有龍則靈~煎包不在大，有內容更要緊。

水煎包大小有女孩子拳頭那麼大，一般人吃兩個就會有飽足感了~

〈若是再加上七里香的滷味‧‧‧嘖嘖嘖〉

人氣水煎包對照飯店的水果盤，就可以知道它有「多大」。

記得以前在台東求學時，一個賣十二元。〈那時就不小了〉

現在漲到十八元一個，水煎包也變得更大一些。

水煎包雖然變大了，包子皮還好沒變得太厚。

水煎包的口味很獨特，包的不是一般的韭菜或高麗菜，

而是加入菜餔、紅蘿蔔絲、冬粉~極為推薦

為了不破壞內餡多層次的口感，Q軟的煎包只煎得微微焦黃，

蘸些許店家準備的特製調味醬，再一口咬下這滿滿的幸福。

店家每天現做現包的在地水煎包，豐富的餡料能滿足大多數人挑嘴的胃。

七里香屬於加熱式滷味~它的特製滷汁與配料讓人印象深刻。

一般店家的滷味配料是鹹菜和香菜，

七里香的是鹹菜加九層塔加筍子，

滷汁不會有太重的中藥味，更不會過於死鹹~燙過的食材還蠻入味的。

滷味的種類很多，我常選的有大豆皮、高麗菜、香菇、豆干、甜不辣和滷大腸。

店面的左側是製作水煎包的地方，白白圓圓的就是水煎包的「原形」。

營業時間：下午四點~凌晨兩點。〈記得算準時間喔!〉

地址：臺東市正氣路385巷7號〈南京路和正氣路交接口〉

吃完水煎包和滷味，總想吃點甜的中和一下，

推薦就在附近的津芳冰城，他們的鹹冰棒與紅豆牛奶冰都不錯。

〈買完水煎包後，走到正氣路上就可看到招牌〉

津芳冰城在台東算是老字號了，很多當地人都會來此買東西喝，

一小碗的冰賣二十五元，價格還算合理。

彷彿身處古早冰果室的那種感覺，

無論是來一盤綜合水果，或是一杯木瓜牛奶，

都能讓時光倒退數十年~~

天問