天問

蕭家肉圓得過臺東美食最佳人氣獎，

也是我心目中最好吃肉圓的前三名。

每次為了吃到肉圓，就要小小的餓一下肚子，

行程還不能排得太遠，以免趕不及回來。

營業時間：下午二點三十分開始到賣完為止

 瞧！連穿紅衣的妹妹都豎起大拇指~~讚

肉圓是屬於油炸肉圓，味道卻與彰化肉圓大相逕庭。

蕭氏有夠讚肉圓的外皮又香又Q，更不會太厚太硬。

這家使用的醬油比較鹹，

加上其他的淋醬，色澤看起來很鮮豔。

肉圓內餡包的是特殊醃製過的瘦肉，

看似紅糟肉，咬起來軟嫩不肥膩。

彰化肉圓用的是筍丁，蕭家肉圓則是切成條狀，

這次的筍子吃起來不夠嫩，不曉得是何緣故？

臺東的特產之一就是金針花，就點碗綜合湯嚐嚐，

湯品只有貢丸和金針兩種可選擇，味道很清爽，

吃肉圓的時候總要來上一碗。

2005年瘋美食活動的海報~

幾年過去，以前以份計價，一份兩個，那時覺得好特別。

現在以個計價，一個三十五元，算算價錢至少調漲了五元，

老闆還是像以前一樣和善，一樣的很有耐性。

我每回來台東，一定會來回味一番。

地址就在中華路與四維路的交叉口，應該不難找。

延伸閱讀~

臺南武廟肉圓