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掌上明珠~烏豆沙加上鹹鴨蛋黃。
鹹中帶甜的口感,餅皮細緻且入口即化。
以前都是吃老店的中秋月餅,
難得有機會吃到大飯店的月餅,
我想飯店的應該做得很精緻才是~
從外觀一看,
光是環保提袋就製作得很有質感。
粉色系的紙盒~不但環保而且結合義賣活動。
共有四款月餅~樂活雙寶、掌上明珠、芙蓉明月、紅蘋稚果。
不似港式月餅般的油膩、過甜,
反而給人一種活潑的感覺。
樂活雙寶~黑豆加上北海道昆布。
蠻特別的味道,但是友人的小孩覺得不好吃。
吃慣了蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆椪的傳統口味,
我覺得飯店的月餅多了一點細膩,
就因為「得來不易」,更要細細的品嚐才對~
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