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行前已決定在和民居食屋(台南大遠百店)用晚餐,儘管是非假日時段,我們還是小等了一下。
一方面是沒去過和民用餐,一方面是不想吃得太飽,在等待的時候又再把菜單看了一次,
希望這樣的等待是有代價的。因為是新開的餐廳,無論是座位或是用餐環境都是很舒適的,
或者可以說是有居酒屋熱鬧的元素在內,只是在服務方面沒有那麼面面俱到,
桌上的服務鈴似乎形同虛設,按了好幾回才有回應,當下又把顧客意見表下修至普通的程度。
圖文並茂的和民菜單,無論大人小孩都看得懂,不致於會點到太不合胃口的餐點。
舒適的咖啡色沙發椅和長桌~
網路上褒貶不一的炸雞~單點香脆炸雞
店家炸出來的雞肉鮮嫩多汁,大勝印象中的鹽酥雞,
我覺得沒有那麼的乾與燥,再擠些檸檬汁在酥脆的炸雞皮上就顯得更完美。
石鍋海鮮蛋包飯~份量一般
不知道是不是餓得太久,還是炸雞的味道依舊在口齒留香,
這道蛋包飯一上桌就被偷吃了好幾口,才想到要拿相機拍下證據。
單點壽喜燒鍋~份量真的好少
原本是想吃火鍋暖一下身子的,
可是這道菜就是一個地雷了,是一個完全不合口味的迷你壽喜燒,
壽喜燒當中的肉片寥寥無幾,其他的青菜一樣的少,cp值實在不高。
因為怕沒有吃飽才點的鍋用追加烏龍麵,
也真的是沒有吃飽,吃了吸收壽喜燒湯汁的烏龍麵後,感覺失落感沒有那麼大。
雖然沒點幾道,心中隱然覺得居食屋是吃巧不吃飽類型的餐廳,
若是用宵夜、當點心就另當別論,
菜色選擇雖然比定食八或是福勝亭多很多,以七百多塊換算這樣的價格與服務,
如果沒有適當的消費折扣(聽說有折扣券),我想還有更好的日式料理選擇。
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