天問

呼~直到七月後半開始，終於有時間更新自己的部落格了。

此回分享的是吃到飽的蒙古烤肉餐廳─唐宮；

到這裡吃飯已不只一次了，

「唐宮」除了蒙古烤肉以外，酸菜白肉鍋亦是一絕，

口味不但很合個人胃口，價格更是實惠。

現在吃到飽的蒙古烤肉餐廳已是屈指可數，

如果是單點的方式，荷包更會大失血，

而且一般坊間的酸菜白肉鍋也不便宜，

如果在唐宮用餐可以一次無限享用兩種美食，

所以我對此間餐廳的印象非常深刻。

吃蒙古烤肉的時候，

只要把妳的碗公裝得和山一樣高，

多加一些醬汁或是米酒以避免烤焦了，

接著就等待師傅料理屬於自己的的蒙古烤肉，

一方面享受夾菜diy的樂趣，

一方面看著師父純熟的在烤盤上翻炒，

最後再一氣呵成的掃回顧客的碗中，

這樣帥氣的表演不也是欣賞一齣美食的饗宴?

這是一間令人懷舊的餐廳，

連跑堂的、掌廚的都是上了歲數的叔叔嬸嬸，

在這兒用餐彷彿轉換時空似的。

(來唐宮用餐一定要訂位才吃得到)

還好來得早，已經先吃了一輪蒙古烤肉，

要再吃第二輪就得花一些時間排隊了。

到這裡用餐的人可是老、中、青皆有，

還包括回國的華僑與外國朋友，

多種語言的交錯，真是熱鬧滾滾。

建議早一點來，人少的時候先排隊享用蒙古烤肉，

人多的時候就換吃酸菜白肉鍋，

再等大家吃得差不多的時候，

再去排蒙古烤肉，就能省去許多排隊時間。

古色古香的燈飾，以及有歷史的專屬餐盤~~

店家提供牛肉、豬肉、羊肉、鹿肉等肉類食材，

以及高麗菜、空心菜、豆芽菜、青椒......等配菜，

唐宮還附上配置蒙古烤肉佐料的流程圖，

所以調配這麼多的香辛料根本不用擔心。

只要你的肚子能裝得下，排再久的隊其實是值得的，

餐廳的顧客多，相對的食材也較為新鮮。

原本高高的一座山，現在是滿滿的一大碗公，

這裡是喜愛吃肉的人的天堂，

妳會忘記天天五蔬果的重要性。

這裡也可叫上一盤熱騰騰的燒餅，

將燒餅夾著烤肉一起享用，是另一種美味吃法。

可別忘記留肚子吃酸菜白肉鍋，

他們家的酸菜非常夠味，而且無限加點，

吃完一輪油膩的烤肉，改啜些清淡的高湯解膩，

再單點冬粉、青菜和丸子，你會覺得不虛此行。

無肉不歡嗎?不喜歡白肉的人，也能單點牛肉。

一樣是無限續點，

大抵跑堂的阿姨能估出大夥能吃的極限，

不過，本桌的一家老小戰力極強，

被歸類為很能吃的一群。

在跑堂的伯伯小心叮囑下，

我們挺著大肚子沿著狹小的樓梯下樓，

仰望TANG KONG BAR B Q的招牌，

連心裡都滿足了起來，

唯一小小的缺憾就是停車不方便，

這缺憾用散步就能大大的獲得解決。

台北市的午後，街道依然是那般的忙碌。

唐宮蒙古烤肉餐廳地址:台北市松江路283號2樓

TEL:02-25051029 ；  02-25026762

(老外都無法抗拒的美味喔!)