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臺邦商旅一樓大廳旁的帕莎西餐廳，
最大的特色在於提供現場製作的蛋料理，
有炒蛋、半熟荷包蛋和特製蛋包。
早餐飲品除了咖啡、牛奶、果汁、豆漿外，
還提供一般飯店沒有的米漿~~
特製的蛋包裡，可是「有料」的喔！
帕莎西餐廳提供幾樣簡單的麵包~烤過了才好吃。
來到古都台南，擔擔麵是代表其意象的傳統小吃。
飯店提供的中式早餐選擇較少，
其他就拿了些培根、香腸、春捲、青菜嚐嚐。
採光很棒的帕沙西餐廳，給人很有活力的感覺，
服務生的服務也很棒，
就算是在大廳沙發稍坐一下，
隨即會有服務人員倒水給您。
帕莎的早餐較為簡單，用餐環境明亮舒適，
缺點就是餐點選擇性較少，
住宿的房客多一人用餐要收三百大洋，
感覺沒有特別優待耶！
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