天問

桃園同德六街與中正路交叉口，

最近開了一間名喚「武藏武骨」的拉麵店，

店裡頭還有一間間布幕隔開的小包廂，

在好奇心的驅使下，我們便走進店裡光顧了。

看了菜單之後就分別點了一份厚切豬排與雞腿排看看，

看見剛炸好的雞腿排放在鐵網上，

酥脆的雞皮與軟嫩的雞肉搭配得很好，

再滾些胡椒鹽入口生香，

這樣的日式炸雞腿也是不錯的。

〈正一排骨店的烤雞腿還是最讚的〉

武藏有提供好喝的紅茶~

與一般拉麵店不同的地方，

武藏武骨還附有酒精燈加熱，

保持拉麵熱呼呼的溫度。

〈餐具可要自己動手拿〉

從半虛掩的布幕向外看~

這個小包廂坐兩個人比較舒適，

若是硬擠四個人，還不如坐外面一般的位置就好。

豚骨拉麵的湯頭十分濃郁，

裡頭的配料則有些單調，

拉麵有一定的Q度，

覺得在日本吃到的拉麵還是比較好吃。

厚切豬排的份量更足，

炸豬排的厚度真的沒話說；

以前在臺北的蛋x屋點過一次豬排，

那次的豬排是失敗中的失敗，

肉質不但太老而且有一股味道，

從此就不太愛點豬排。

高麗菜絲真的有點少，

難得讓我重拾對炸豬排的信心，

這樣的厚度才真正叫「豬排」。

店家菜單隨手拍~

炸類的可樂餅應該不錯，

如果能有炸天婦羅之類更好。

12/10武藏武骨再訪

味噌湯頭的白芝麻與柴魚片~

比試賣時還多了筍片和半顆黃金蛋，

感恩回饋期間附贈一小盤的泡菜和明治冰淇淋，

醃得很有味道的酸甜泡菜，

個人覺得像是臺式、韓式泡菜的綜合體。