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已有五十年歷史的金得春捲〈極短篇〉
地址：臺南市國華街三段〈近民族路口〉
春捲特色~三十元一個。
春捲皮有稍微烤過，嗑起來不會軟軟爛爛的。
春捲內餡有皇帝豆、大塊的豆干、五花肉、高麗菜、
蛋酥〈豆酥?〉還有花生粉及蒜泥。
春捲的口味偏甜，花生粉的顆粒較粗。
略肥的豬肉搭配清淡的高麗菜，
為彼此之間取得適當的平衡。
濃濃的蒜香點出了春捲的味道。
第一次吃到臺南的春捲，
感覺與北部的春捲很不同。
國華街三段有很多特色小吃，一天是吃不完的~~
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