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夢幻水晶蛋糕~Crystal Cake
大台中十大首選伴手禮，
在長崎房的蜂蜜蛋糕與水晶蛋糕之間選擇後者，
純粹是因為晶瑩剔透的質感與特別，
五層不同夾層的蛋糕組合，口味想必特殊。
長崎房蛋糕專賣店的提袋與蛋糕外盒~以都會摩登女子為設計。
無論包裝內外都讓人感到「很費工」。
打開覆蓋的包裝紙後，
感覺味道沒有蜂蜜蛋糕那麼香，
水晶蛋糕橫切面呈現一條條的紋路。
由咖啡凍、布丁、芋頭與蛋糕合成，
結合咖啡凍的Q彈、布丁的滑嫩、芋頭的鬆香與尚稱綿密的蛋糕，
夢幻與現實口感的創意，真的很有代表性。
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補充~熱門團購香帥蛋糕小記
反觀臺北的香帥蛋糕包裝盒~真的不漂亮
裡頭看來普通的蛋糕，拿在手上沉甸甸的喔！
走樸實路線的香帥芋泥蛋糕~夾層內芋泥多又扎實，口感極佳。
單比芋頭蛋糕的話，
我覺得比羅東諾貝爾的芋頭蛋糕要好吃。
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