天問

想到台北縣三峽，就想到神豬、清水祖師廟和金牛角。

三峽老街附近都是賣牛角麵包的店家，

問了當地的店家才找到菜市場內的金牛角老店福美軒。

先後吃了金牛角、金三峽和福美軒三家的牛角麵包，

尤其是金牛角這一家在桃園市設有據點，

一直以為這家才是三峽金牛角的正宗，

後來爬文之後得知福美軒的口味好像更好，

而且可以冷藏後再拿出來回烤，

就一口氣買了二十隻熱騰騰的金牛角。

左邊是金三峽牛角麵包，右邊是福美軒金牛角，

可以看出福美軒的牛角造型比較彎，還有個凸起物在上頭。

我覺得好吃的牛角麵包是外酥內軟，最好吃的部位莫過於牛角尖的地方，

可能因為環境或是品管問題，牛角麵包就沒有那麼酥，

這時可以拿進烤箱裡烤一下，味道會更好些。

個人覺得福美軒的原味牛角麵包口感比較有層次，油膩程度差異不大。

好吃排名依序是福美軒>金牛角(金月角)>金三峽>>一般麵包店的牛角。

金牛角在三峽老街的店面，遊客絡繹不絕；

第一次吃金牛角的麵包覺得好香好好吃，

後來感覺牛角變小了，口感也沒那麼香，

想吃的欲望慢慢淡了下來。

三峽老街旁的清水祖師廟~

這是東方藝術殿堂?

相關單位並沒有把傳統文物當成一回事，

好好包裝之後，也能促進觀光才對。

三峽老街不算長，對於遊客來說卻很好逛，

不會有白目的汽機車與行人爭道，

乾淨的老街上賣的東西比大溪老街要少很多，

最引人注目的當然是金牛角麵包。