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在去年八八風災的時候,就對慈濟的香積飯、香積麵留下深刻的印象,
今年透過親戚拿到了幾包香積麵,口味是網路上大家覺得最好吃的藥膳。
剛拿到手的時候,就覺得比一般的泡麵份量要大一點,
香積麵簡單來說就是特製的泡麵,這是由味全(康師傅)協助慈濟功德會製作的,
在超商、賣場並沒有流通,想要品嚐的民眾可到台灣各地的慈濟靜思堂洽詢。
價格的話,慈濟香積麵一包好像是十八元,還ok的。
香積麵包裝背面有密密麻麻的標示,
藥膳口味香積麵成分,請自行參照左上欄位。
看過落落長的說明後,
會覺得這包香積麵不似一般不健康的泡麵,
不計較熱量的情況下,就大膽的當作餐後宵夜吧!
打開包裝袋後,
看來香積麵的麵條是屬於細條狀的。
調理包上都印有mark靜思人文的圖樣~~
銀白色的調味包~
罪過~罪過~
那顆貢丸和青蔥是後來才加進去的,
感覺沒有提升美味程度,
還是吃原味的比較好啦!!
湯頭的確像是中藥湯頭,聞起來蠻香的,
麵體則像是當歸麵線裡的麵,
這樣吃完一包剛好,吃太多反而會有點膩。
聽說香積飯可以用冷水泡開,我也想試試看香積飯好不好吃。
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