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福記肉圓第二回食記〈極短篇〉兩個三十六元的肉圓,光是定價就定得很特別。
屬於清蒸的肉圓,內餡包裹的是軟硬適中的豬肉餡。平心而論,口味還算不錯。
清蒸肉圓本來就比較小,外皮比油炸的肉圓要Q一些。
台南市的名產之一~一家家的開了分店,好像少了些什麼?是稀有性嗎?
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武廟肉圓
天問
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