天問

 

夢幻水晶蛋糕~Crystal Cake

大台中十大首選伴手禮，

在長崎房的蜂蜜蛋糕與水晶蛋糕之間選擇後者，

純粹是因為晶瑩剔透的質感與特別，

五層不同夾層的蛋糕組合，口味想必特殊。

 

 

 

長崎房蛋糕專賣店的提袋與蛋糕外盒~以都會摩登女子為設計。

無論包裝內外都讓人感到「很費工」。

 

 

打開覆蓋的包裝紙後，

感覺味道沒有蜂蜜蛋糕那麼香，

水晶蛋糕橫切面呈現一條條的紋路。

 

 

由咖啡凍、布丁、芋頭與蛋糕合成，

結合咖啡凍的Q彈、布丁的滑嫩、芋頭的鬆香與尚稱綿密的蛋糕，

夢幻與現實口感的創意，真的很有代表性。

 

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補充~熱門團購香帥蛋糕小記

 

反觀臺北的香帥蛋糕包裝盒~真的不漂亮

裡頭看來普通的蛋糕，拿在手上沉甸甸的喔！

 

 

走樸實路線的香帥芋泥蛋糕~夾層內芋泥多又扎實，口感極佳。

單比芋頭蛋糕的話，

我覺得比羅東諾貝爾的芋頭蛋糕要好吃。