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媽媽廚房食記〈100篇網誌紀念〉
總店: 桃園市大興西路一段八號
亞洲店: 桃園市國際路二段501巷3-7號
媽媽廚房的特色是以衛生健康為取向,總店與分店的口味無多大差異。
媽媽廚房的招牌菜:一番醍醐味!!!
這道菜幾乎每去必點,軟嫩的紅燒蹄膀是老人家的最愛,充滿濃濃的家常味。
總店位於陸橋旁,假日時生意興隆,停車位常一位難求。
店內的擺設頗為雅致,幾何與復古風混搭~
每家店都有免費的茶水供應~
走健康取向的十榖飯~~
如果沒記錯的話~是有著圓滾滾身材的客家烘蛋 :)
客家燜筍~個頭雖然沒全家福大,口味倒也不賴!
紹興豆腐~紹興酒、蛋豆腐、青椒、辣椒的組合,集香氣、軟嫩、爽脆於一身。
炒菠菜~當天點紹興豆腐,除了特價外,還附贈一盤青菜。
簡單的來說,就是蝦仁炒蛋!雖有點不合預期,看在蝦仁很大的份上,就原諒它了。
大力推薦的酸辣湯~點了幾次的湯都不合口味,唯獨酸辣湯值得一書。
我個人較喜歡去亞洲店,位於高爾夫球練習場旁,停車比較方便,用餐環境較為舒適。
無論是服務態度或是用餐品質都不錯,餐點的價格多在兩百元上下,適合一般的家庭聚餐。
走的是一般家常菜的路線,各式菜色褒貶不一,五更海鮮煲、清遠雞腿是不錯的選擇。
PS:媽媽廚房的外帶冷凍水餃,有韭菜與高麗菜兩種口味。個人覺得都不錯。
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