行前已決定在和民居食屋(台南大遠百店)用晚餐,儘管是非假日時段,我們還是小等了一下。
一方面是沒去過和民用餐,一方面是不想吃得太飽,在等待的時候又再把菜單看了一次,
希望這樣的等待是有代價的。因為是新開的餐廳,無論是座位或是用餐環境都是很舒適的,
或者可以說是有居酒屋熱鬧的元素在內,只是在服務方面沒有那麼面面俱到,
桌上的服務鈴似乎形同虛設,按了好幾回才有回應,當下又把顧客意見表下修至普通的程度。
行前已決定在和民居食屋(台南大遠百店)用晚餐,儘管是非假日時段,我們還是小等了一下。
一方面是沒去過和民用餐,一方面是不想吃得太飽,在等待的時候又再把菜單看了一次,
希望這樣的等待是有代價的。因為是新開的餐廳,無論是座位或是用餐環境都是很舒適的,
或者可以說是有居酒屋熱鬧的元素在內,只是在服務方面沒有那麼面面俱到,
桌上的服務鈴似乎形同虛設,按了好幾回才有回應,當下又把顧客意見表下修至普通的程度。
曾經問當地的小販一個問題,安平地區哪一家小吃最美味?
得到的答案是「只要是老店而能存活至今的,口味都差不多」。
差別就在於某些店家經過媒體報導、包裝後,知名度大開,
而某些店家就一直默默無聞,只有在地的人才知道的美味。
然而,人對於美食看法是主觀的。安平天后宮附近有一家賣蚵嗲的攤販,
2010元旦連假到台南兩天一夜遊,
因為入住台糖長榮的關係,就在飯店的外賣區買兩個烤布蕾。
長榮的對面就是新開的德安百貨,可能剛開幕沒有多久,
感覺裡頭的樓層空蕩蕩的,只有樓上的「大創」39圓商店好看些,
臺南新天地就不一樣了,光是美食街就可以逛好久了,
陳家蚵捲與周氏蝦捲距離不遠,
地址就在安平路與古堡路的交叉口,
來到這裡當然要先來一份蚵捲~
蚵捲的外皮炸得酥酥的,裡頭包的是真真實實的完整蚵仔~
突然想起'像是五味肉捲的海鮮版,魚漿中還有洋蔥的味道。
住宿大億麗緻的原因之一,
就是耳聞酒店提供的早餐不錯,
且來看看是否真的如此~~ ~~~~~
西式早餐與日式早餐綜合體~第一輪戰利品:)
拿了一些平時熟悉的菜色:西式鬆餅、小熱狗、法式吐司、培根。
已有五十年歷史的金得春捲〈極短篇〉
地址:臺南市國華街三段〈近民族路口〉
春捲特色~三十元一個。
春捲皮有稍微烤過,嗑起來不會軟軟爛爛的。
春捲內餡有皇帝豆、大塊的豆干、五花肉、高麗菜、